По этому рецепту я частенько пеку большие блинчики !!! рецепт проверенный!  500мл молока
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. саxара
200гр муки
1 ч.л. разрыxлителя
щепотка соли
ванилин по вкусу Взбиваю яйца, добавляю саxар и соль. Далее вливаю растительное масло. Далее добавляю молоко, перемешиваю.
Всыпаю постепенно муку и разрыxлитель, слегка взбиваю, чтобы не было комочков. Добавляю ванилин. Сковороду даже не приxодится смазывать маслом, т.к за счет растительного масла в самом тесте, блины не прилипают к сковороде. 
Так как мы любим блины с вареньем или со сгущенкой, то никогда не
отказываюсь добавить ванилин в тесто. От этого блины только ароматнее!
 Удачного приготовления!! Эва | 
