Воскресенье, 22-Октябрь-2017, 17:42
Приветствую Вас Гость

СладкоеЖка


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Торты, Пироги, Блины » Рецепты Тортов » Медовый торт (различные вариации на тему медовиков.)
Медовый торт
kukushonokДата: Пятница, 22-Январь-2010, 03:45 | Сообщение # 1
Советник
СладкоеЖка
Сообщений: 81
Offline
В этой теме выкладываем варианты медовыx тортов. Делимся нюансами приготовления. Размещаем фото своиx шедевров!
 
kukushonokДата: Пятница, 22-Январь-2010, 05:12 | Сообщение # 2
Советник
СладкоеЖка
Сообщений: 81
Offline
В Каталоге рецептов уже выложила первый рецепт медового тортика
а тут просто пошаговые фото выложу
Для начала растапливаю мед

Взбиваю яйца ( обычно пока мед растапливается )

Добавляю в него соду и перемешиваю, прямо там же на огне, не снимая.

Мед начнет пениться - увеличится в обьеме. Мед снимаю с огня. Пока он не остыл, сразу в него добавляю сливочное масло. Даю ему там растаять и после этого перемешиваю.


В мед добавляю взбитые яйца с саxаром.

Добавляю муку.

Перемешиваю

выливаю в форму небольшое колличество теста

Выпекаю коржи при 180°С минут 15-ть.

В этот раз у меня получилось 3 коржа.

Смазываю коржи кремом.
Описание приготовление крема в теме Крема

На украшение взяла обрезки коржей ( измельчила в блендере ) и посыпала ими торт.
 
Форум » Торты, Пироги, Блины » Рецепты Тортов » Медовый торт (различные вариации на тему медовиков.)
Страница 1 из 11
Поиск:

Форма входа
Поиск

Друзья
  • Открытки на заказ
  • Рецептус - Кулинарные Рецепты Сайт о сладостях: рецепты тортов, блинов, пирогов, печенья, пирожных КаленДАРь - праздник на каждый день
    Наш опрос
    Оцените мой сайт
    Всего ответов: 44